Intermezzo culinario ^_^

Siccome parlo sempre di libri (che noia direte voi :P) vorrei invece condividere con voi oggi un’altra mia passione: la cucina. Più precisamente adoro cucinare dolci (l’avrete già capito dai consigli golosi che accompagnano le mie recensioni!). Che poi non sono neanche tanto golosa, mi piace più che altro rendere felici gli altri con i miei semplici dolcetti.

Domenica abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito e siccome immaginavo che mia suocera avrebbe preparato una torta io ho cercato di ingegnarmi per fare qualcosa di diverso, magari dei tortini. Girando per i vari blog di cucina che seguo (tutti meravigliosi e che mi fanno venir voglia di stare a casa a cucinare tutto il giorno) mi sono imbattuta in questa ricetta sfiziosa: i Cardinales, proposta dal blog I manicaretti di Annarè. Non sono deliziosi? Ecco, guardate la ricetta originale e confrontatela con la foto dei miei cardinales:

ORRIBILI!!!! Nonostante non fossi soddisfatta del risultato mio marito ne era entusiasta (mi ha aiutato nella difficile operazione della scavatura dei tortini ^_^) così mi sono convinta a servirli comunque con una spolverata di zucchero a velo e devo dire che il successo è stato enorme! Ne sono così felice!! Amiche cuoche, che ne dite di questa pasticcera provetta?

Un bacione a tutti e alla prossima recensione!